Description
Bolo de Oreo com 3 Ingredientes Microondas é a receita perfeita pra quando você quer um doce mas não tem energia pra abrir o forno. Com só três ingredientes básicos, você faz um bolinho cremoso e com gostinho de Oreo direto na caneca pronto em 2 minutos no microondas, sem sujar quase nada.
Ingredients
- 4 biscoitos tipo Oreo (de preferência a versão sem açúcar)
- 45 g de leite em pó desnatado
- 2 g de fermento em pó
- Água (o suficiente pra dar o ponto cremoso geralmente 2 a 3 colheres de sopa)
Instructions
- Coloque os 4 biscoitos Oreo dentro da caneca e triture bem com um garfo até virar uma farofa fina. Quanto mais triturado, mais uniforme fica a textura do bolo.
- Misture o leite em pó desnatado direto na caneca com o biscoito triturado. Adicione a água aos poucos começa com 2 colheres de sopa e amasse com o garfo até formar uma massa cremosa e homogênea. A consistência certa é parecida com uma pasta espessa.
- Adicione o fermento por último e misture levemente, sem bater demais. Misturar com força desfaz o ar que o fermento precisa pra crescer.
- Coloque a caneca no micro-ondas em potência alta por 2 minutos. Se o seu aparelho for mais fraco, talvez precise de 2 minutos e meio.
- Retire com cuidado (a caneca vai estar quente!), espere uns 2 minutinhos esfriar levemente e já pode comer.
Notes
Essa receita foi feita pra consumo imediato fica com a melhor textura logo depois do micro-ondas. Se sobrar, cubra a caneca com um pires e guarde em temperatura ambiente por até 4 horas ou na geladeira por até 1 dia. Para reaquecer: 20 a 30 segundos no micro-ondas já resolve. Não recomendo congelar. Versão proteica: adicione 20 g de whey protein (sabor baunilha ou chocolate ficam ótimos). Com cobertura: um fio de pasta de amendoim por cima depois de pronto muda o jogo. Versão mais cremosa: adicione uma colher de chá de cream cheese antes de ir pro micro-ondas. Com pedacinhos de chocolate: jogue alguns chips de chocolate amargo na massa antes de assar.
- Prep Time: 3 minutos
- Cook Time: 2 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Microondas
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 porção
- Calories: 252
- Sugar: 21.7g
- Sodium: 205mg
- Fat: 10.6g
- Saturated Fat: 3.6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37.1g
- Fiber: 1.4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg
