Como se faz a gelatina bariátrica para perder peso?

O preparo é simples: dissolva o envelope de gelatina zero em 250 ml de água quente, misture bem até não ter grumos, acrescente 250 ml de água fria e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Quando estiver firme, está pronta para consumir.

Para que serve a gelatina bariátrica?

Ela serve principalmente como uma sobremesa leve e de baixíssima caloria , comum em planos alimentares pós-cirúrgicos quando liberada pelo nutricionista. Com apenas 8 kcal por porção, ajuda a satisfazer a vontade de doce sem comprometer a ingestão calórica do dia.

É verdade que a gelatina faz emagrecer?

A gelatina, sozinha, não emagrece. Mas por ser muito baixa em calorias e não conter açúcar na versão zero, ela pode ajudar a controlar a vontade de doce dentro de uma alimentação equilibrada. O emagrecimento depende do conjunto da dieta a gelatina entra como uma ferramenta prática dentro desse contexto.

Como tomar a gelatina emagrecedora?

Sirva gelada, em pequenas porções, como lanche da tarde ou sobremesa após as refeições. Para quem está em fase pós-bariátrica , o mais importante é seguir as orientações do médico ou nutricionista responsável pelo acompanhamento.

Gelatina bariátrica para emagrecer receita zero e 8 calorias

Name: Gelatina bariátrica para emagrecer
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 envelope de gelatina zero; 250 ml de água quente; 250 ml de água fria

Description

Gelatina bariátrica para emagrecer é uma sobremesa zero açúcar, com apenas 8 calorias por porção, feita com 3 ingredientes e pronta em 15 minutos. Leve, simples e boa o suficiente para toda a família comer sem perceber que é de dieta.

Ingredients

Scale

1 envelope de gelatina zero
250 ml de água quente
250 ml de água fria

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Instructions

Ferva 250 ml de água em uma leiteira ou bule.
Em um recipiente fundo, dissolva bem a gelatina zero na água quente, mexendo por cerca de 2 minutos até não restar nenhum grumo.
Acrescente os 250 ml de água fria e misture mais um pouco.
Despeje em um recipiente com tampa ou cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 6 horas, ou até firmar completamente.
Retire da geladeira e sirva gelada. Pode cortar em cubinhos, desenformar ou servir direto na taça.

Notes

Se adicionar whey protein, dissolva na água quente junto com a gelatina o valor nutricional fica mais elevado, mas a textura fica parecida. Para uso pós-bariátrico, consulte sempre o nutricionista antes de consumir. Não recomendo congelar a textura não fica boa depois de descongelada.

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Category: Sobremesa
Method: Sem forno
Cuisine: Brasileira

Nutrition

Serving Size: 1 porção
Calories: 8
Sugar: 0g
Sodium: 20mg
Fat: 0g
Saturated Fat: 0g
Unsaturated Fat: 0g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 1g
Fiber: 0g
Protein: 1g
Cholesterol: 0mg