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Gelatina Rosa Para Perda de Peso Sem Açúcar

Receita de gelatina rosa para perda de peso


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  • Author: Camila
  • Total Time: 5 minutes
  • Yield: 1 porção 1x

Description

Receita de gelatina rosa para perda de peso leve, bonita e pronta em 5 minutos. Com apenas 50 calorias e 7g de proteína por porção, é o lanche prático que cabe em qualquer rotina de alimentação equilibrada pode ser tomada morna antes das refeições ou gelada em cubinhos a qualquer hora do dia.


Ingredients

Scale
  • 9 g de gelatina em pó sem sabor
  • 120 ml de água ou chá de ervas (divididos 30 a 45 ml para hidratar e o restante para dissolver)
  • 120 ml de suco de cranberry ou romã sem açúcar
  • 5 ml de suco de limão (opcional)
  • 0,5 g de sal rosa do Himalaia (opcional)


Instructions

  1. Em uma tigela pequena, misture os 9 g de gelatina em pó sem sabor com 30 a 45 ml de água fria. Deixe descansar por 5 minutos até a mistura ficar mais firme esse processo é a hidratação da gelatina.
  2. Aqueça o restante da água (ou chá de ervas) até ficar bem quente, sem deixar ferver por muito tempo.
  3. Retire do fogo e acrescente a gelatina hidratada. Mexa com uma colher até dissolver completamente, sem deixar nenhum grânulo no fundo.
  4. Adicione os 120 ml de suco de cranberry ou romã sem açúcar e mexa bem até incorporar.
  5. Se quiser, acrescente o suco de limão e o sal rosa. Misture mais uma vez.
  6. Para tomar morna: despeje em uma xícara e consuma de 10 a 15 minutos antes de uma refeição.
  7. Para servir gelada em cubinhos: despeje em um recipiente raso, leve à geladeira por 2 a 3 horas, corte em cubinhos e guarde em pote fechado.

Notes

Use chá de hibisco no lugar da água para intensificar a cor rosa naturalmente. O suco de romã pode substituir o de cranberry para um sabor mais encorpado. Para uma versão ainda mais proteica, adicione uma dose de colágeno hidrolisado junto com a gelatina. Sem suco de limão se a acidez não for o seu perfil a receita funciona sem ele. Guarde os cubinhos na geladeira em pote fechado por até 4 dias. Não congele a gelatina perde a textura ao descongelar.

  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Lanche
  • Method: Sem Cozimento
  • Cuisine: Brasileira

Nutrition

  • Serving Size: 1 porção
  • Calories: 50
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 40mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg